Куда сходить туристу в Тюмени: от сибирского купечества до горячих источников

Куда сходить туристу в Тюмени: от сибирского купечества до горячих источников

Основанная в 1586 году как первый русский острог за Уралом, Тюмень веками служила перевалочным пунктом для купцов и исследователей, а во второй половине XX века превратилась в главный центр добычи западносибирской нефти и газа. За последние пятнадцать лет город радикально изменил свой облик: бывшие портовые склады и промзоны уступили место арт-пространствам, первая в стране четырехуровневая набережная объединила берега Туры, а вокруг выросла целая индустрия термальных курортов. Поэтому вопрос о том, куда сходить туристу в Тюмени, решается легко в любое время года — маршрут на уикенд включает прогулки среди ажурных купеческих особняков, купание в горячих минеральных бассейнах под открытым небом, знакомство с историей сибирских промыслов и дегустацию северной рыбы в местных ресторанах.

Сердце города: четырёхъярусная набережная реки Туры и Мост Влюблённых

Знакомство с городом почти всегда начинается у воды. Тюменская набережная — уникальный для России инженерный проект, растянувшийся вдоль правого берега реки Туры почти на четыре километра. Из-за крутого рельефа и сильных весенних паводков, когда уровень воды поднимается на 7–8 метров, берег укрепили четырьмя гранитными ярусами. Общая высота сооружения достигает 24 метров, а переходы между этажами оформлены лестницами, пандусами и каскадными спусками.

Прогулка здесь превращается в путешествие по открытому учебнику истории. В гранитные парапеты вмонтированы бронзовые барельефы, карты и свитки, подробно фиксирующие главные вехи освоения края: от похода дружины Ермака и строительства первого деревянного острога до прокладки Транссибирской магистрали и трудовых подвигов в годы Великой Отечественной войны. На нижних ярусах обычно катаются на роликах и велосипедах, а верхние отданы под неспешный променад и уличные кафе.

Главный ориентир и смотровая точка набережной — вантовый пешеходный Мост Влюблённых. Его построили в конце 1980-х годов на месте рухнувшего деревянного перехода. Спустя три десятилетия мост оборудовали сложной архитектурной подсветкой: по вечерам стальные тросы и пилоны переливаются десятками оттенков, отражаясь в темной воде Туры. С середины пролета открываются лучшие панорамные виды на исторический центр, Вознесенско-Георгиевский храм на противоположном берегу и бывшую купеческую пристань.

В двух шагах от входа на мост лежит Историческая площадь с мемориальным камнем на месте основания города. Если пройти от нее вглубь кварталов или спуститься по набережной на восток, легко выйти к зданию бывшей конторы пароходства и старым пакгаузам, где сейчас кипит культурная жизнь. С мая по сентябрь от причалов у моста регулярно отправляются прогулочные теплоходы: часовой рейс с аудиогидом позволяет рассмотреть береговую панораму с воды.

Старинная архитектура и деревянное зодчество

Изучая главные достопримечательности Тюмени, невозможно пройти мимо кварталов со старинной деревянной застройкой. В отличие от классической русской глубинки с плоской пропильной резьбой, сибирские мастера предпочитали объемную глухую, полуобъемную и накладную резьбу. Наличники местных домов конца XIX — начала XX веков напоминают пышные барочные рамы с витыми колонками, гирляндами из сибирских трав, кедровых шишек и фантастических птиц. Каждый элемент нес символическую нагрузку и подчеркивал статус владельца особняка.

Чтобы увидеть сохранившиеся памятники в высокой концентрации, стоит свернуть с центральных магистралей на тихие улочки старого центра. Вот ключевые точки, которые стоит включить в архитектурный маршрут:

  • Улица Дзержинского (бывшая Садовая). Недавно она стала полностью пешеходной. Здесь отреставрировали десятки купеческих усадеб, уложили брусчатку, убрали провода под землю и разместили информационные стенды. Обязательно загляните во дворы дома Буркова и усадьбы купца Сергеева — их фасады украшены сложнейшими многослойными наличниками.
  • Дом Машарова (ул. Ленина, 24). Изящный деревянный особняк в стиле неоклассицизма принадлежал крупному тюменскому промышленнику, владельцу чугунолитейного завода Николаю Машарову. Внутри работает уютный музей с подлинными интерьерами рубежа веков и постоянной выставкой «Семейный альбом».
  • Усадьба Колокольниковых (ул. Республики, 18 и 20). Единственная в городе сохранившаяся целиком купеческая усадьба. Именно в этом доме в 1837 году останавливался будущий император Александр II в сопровождении поэта Василия Жуковского, а в 1919 году здесь размещался штаб маршала Василия Блюхера. Экспозиция первого этажа стилизована под богатую торговую лавку с чаем, тканями и колониальными товарами.
  • Свято-Троицкий мужской монастырь (ул. Коммунистическая, 10). Один из старейших каменных ансамблей за Уралом, заложенный в начале XVIII века сподвижником Петра I митрополитом Филофеем Лещинским. Архитектура Троицкого собора и церкви Петра и Павла сочетает черты сибирского и украинского барокко: белые стены, причудливые фронтоны и золоченые главки грушевидной формы.
  • Знаменский кафедральный собор (ул. Семакова, 13). Бело-голубой храм с богатым лепным декором, напоминающий петербургские постройки эпохи Елизаветы Петровны.

Во время прогулки по улице Дзержинского стоит заглянуть в мастерскую династии резчиков Шитовых. Они уже несколько десятилетий занимаются реставрацией старинных тюменских домов, спасая гниющие деревянные кружева и возвращая им первоначальный вид по архивным чертежам и фотографиям.

Музеи и культурные пространства: от мамонтов до советского андеграунда

Тюменская музейная сцена давно отошла от скучных пыльных витрин. В 2017 году в городе открылся гигантский Музейный комплекс имени И. Я. Словцова (ул. Советская, 63) — современное здание из стекла и металла с фондохранилищем, амфитеатром и интерактивными залами. Здесь собрана богатейшая художественная коллекция региона: от иконописи Тобольского Севера и полотен Ивана Айвазовского, Бориса Кустодиева, Василия Кандинского до уникального собрания тобольской резной кости. Отдельный интерес представляет выставка традиционного сибирского махрового ковра — промысла, которым губерния славилась на всю Российскую империю.

Любителям палеонтологии и естественной истории стоит отправиться в музей «Городская Дума» на самом краю высокого берега Туры (ул. Ленина, 2). Главный экспонат этого классического здания с колоннами — полный скелет шерстистого мамонта Игнатия, найденный еще в 1885 году близ деревни Кулаково. Это один из самых крупных и хорошо сохранившихся скелетов мамонта в России (высота в холке превышает 3,4 метра). Рядом выставлены кости шерстистого носорога, пещерного медведя и первобытного бизона, а в соседних залах работает великолепная ботаническая и энтомологическая экспозиция «Окно в природу».

Если классические музеи кажутся слишком академичными, обратите внимание на новые точки притяжения, превратившие бывшие технические постройки в модные кластеры:

  • Мультицентр «Контора пароходства» (ул. 25 Октября, 23А, стр. 1). В конце XIX века здесь располагалась контора купца Игнатова, управлявшего речным флотом. Кирпичное здание прямо на набережной бережно отреставрировали, превратив в площадку для современного искусства, лекций урбанистов, кинопоказов и независимых выставок. На первом этаже работает отличная кофейня с панорамным видом на реку.
  • Арт-пространство «Станция» и водонапорная башня на ул. Орджоникидзе. Старые кирпичные башни и складские помещения постепенно обживают локальные дизайнеры, керамисты и крафтовые мастерские.
  • Музей истории дома и печати (ул. Осипенко, 35). Небольшое камерное здание, где на рубеже XIX–XX веков в условиях строгой конспирации печатали нелегальную литературу, включая газету «Искра». Здесь сохранился подлинный типографский станок того времени.

Городские парки, скверы и красивые места для прогулок

Выбирая самые красивые места Тюмени для неспешных прогулок и удачных фотографий, горожане и гости неизменно называют Цветной бульвар. Эта широкая пешеходная зона протянулась в самом центре от улицы Первомайской до Орджоникидзе, соединяя здание городской администрации, филармонию, цирк и ЦУМ. Главная доминанта площади у цирка — фонтан «Времена года», украшенный бронзовыми скульптурами и витражным куполом из цветного стекла. Рядом работает парк аттракционов с 52-метровым колесом обозрения: кабинки закрытые и с обогревом, поэтому подняться над крышами центральных кварталов можно даже в сибирский мороз.

В пяти минутах ходьбы от бульвара скрывается самая необычная и ироничная зеленая зона города — Сквер сибирских кошек. Его разбили в память о реальном историческом эпизоде времен Великой Отечественной войны. Весной 1944 года, сразу после снятия блокады Ленинграда, полчища крыс угрожали уничтожить бесценные шедевры в подвалах Эрмитажа и скудные запасы продовольствия. Тогда в Тюмени, Омске и Иркутске объявили сбор кошек-крысоловов. Только из Тюмени на запад ушел целый вагон, в котором ехали 238 пушистых «бойцов». В благодарность этим хвостатым спасателям на высоких гранитных тумбах сквера установили двенадцать чугунных фигурок кошек и котят, покрытых сусальным золотом: они чешут за ухом, играют, охотятся и наблюдают за прохожими.

Для долгих маршрутов на свежем воздухе, велопрогулок и бега идеально подходит лесопарк Гилёвская роща на юго-восточной окраине города. Несколько лет назад полузаброшенный сосновый бор на берегу извилистой речки Войновки и озера Кривого привели в образцовый порядок. Здесь проложили километры асфальтированных велодорожек и грунтовых троп, установили десятки крытых беседок с мангальными зонами (пользоваться ими можно совершенно бесплатно в порядке живой очереди), построили детские городки и деревянные настилы над водой. В роще живут сотни ручных белок, которые без страха спускаются по стволам вековых сосен прямо к ладоням туристов за кедровыми орешками.

На западе города расположен еще один гигантский зеленый массив — Затюменский экопарк. Это памятник природы регионального значения, где сохранились участки реликтового южно-таежного леса. В парке минимум вмешательства в ландшафт: широкие гравийные аллеи, деревянные скульптуры лесных обитателей, спортивные площадки для воркаута и лыжные трассы зимой.

Горячие источники: визитная карточка региона

Мало кто догадывается, что миллионы лет назад на месте Западно-Сибирской равнины плескалось древнее теплое море. Когда тектонические плиты сдвинулись и вода отступила, в недрах земли на глубине от 1000 до 2500 метров остался гигантский подземный бассейн с геотермальной минеральной водой. Обнаружили его случайно в середине XX века: геологи бурили разведочные скважины в поисках нефти, а вместо черного золота из труб ударили фонтаны крутого соленого кипятка.

Вода из тюменских скважин выходит на поверхность с температурой от +38 до +48 °C. По составу она преимущественно хлоридно-натриевая, богатая бромом, йодом, железом и калием. Купание в такой воде расслабляет мышцы, успокаивает нервную систему и благотворно влияет на суставы и кожу. Самое сильное впечатление туристы получают зимой: когда вокруг лежат сугробы и трещит двадцатиградусный мороз, плавать в горячем парящем бассейне под открытым небом, пока волосы и ресницы покрываются пушистым инеем, — чистое удовольствие.

Термальный комплекс Расположение Температура воды Инфраструктура и особенности
«ЛетоЛето» В черте города (ул. Щербакова, 87) +38…+43 °C Крупнейший комплекс с аквапарком, спа-центром с банями разных стран мира, отелем и большим открытым бассейном с гидромассажем и морской солью. Идеально для поездки без автомобиля.
«Верхний Бор» (бассейны «Гостиничный» и «СПА») Салаирский тракт, 11-й км +39…+40 °C Живописная база отдыха на берегу озера в сосновом бору. Два разных бассейна на территории: один более демократичный для активного отдыха с детьми, второй — в тихой СПА-зоне с джакузи и саунами.
«Волна» Червишевский тракт (пос. Мыс, ул. Ермака, 2а) +38…+43 °C Находится практически на границе города. Ухоженная территория, ледяная купель для контраста, соляная, инфракрасная и финская сауны, уютное кафе. Вода имеет легкий желтоватый оттенок из-за минералов.
«Советский» (или «Источник Тюменский») Салаирский тракт, 35-й км +45…+48 °C Один из самых горячих и просторных природных источников. Огромное водное зеркало (около 700 кв. м), гейзеры, водопады, невысокие цены на вход и возможность приехать с палаткой или снять кемпинг.
«Аван» Ирбитский тракт, 19-й км (с. Каменка) +42…+45 °C Три открытых бассейна разной глубины и формы (включая детский), каскадный душ, банный комплекс. Вода славится высокой минерализацией.

Собираясь на источники, учтите несколько важных правил. Во-первых, из-за высокой концентрации железа и минералов вода в природных скважинах («Аван», «Советский», «Волна») имеет специфический бурый или рыжеватый оттенок и оставляет несмываемый налет на тканях. Обязательно берите с собой темный или старый купальник, который не жалко, а серебряные украшения снимайте в раздевалке — в минеральной воде серебро мгновенно чернеет. Во-вторых, не забудьте резиновые сланцы, махровый халат и теплую шапочку на голову (зимой уши и мокрая макушка мерзнут на ветру быстрее всего). Наконец, врачи рекомендуют находиться в горячей воде не более 15–20 минут за один заход, делая перерывы на отдых и чаепитие минимум по полчаса, чтобы не перегружать сердце.

Необычные локации в окрестностях Тюмени

Если вы располагаете свободным днем и хотите расширить географию поездки, интересные места Тюмени не ограничиваются городской чертой. Всего в часе-полутора езды по трактам скрываются самобытные локации, ради которых сюда специально прилетают путешественники со всей страны.

Музей Григория Распутина в селе Покровском (около 80 км по Ялуторовскому и Тобольскому трактам). Именно здесь родилась и провела большую часть жизни одна из самых мистических и противоречивых фигур русской истории начала XX века. Первый в России частный музей, созданный супругами Смирновыми в 1990 году, расположен напротив места, где стоял родной дом старца (сам дом снесли в советские годы). В экспозиции собраны подлинные вещи семьи Распутиных: массивное деревянное кресло, в котором любил сидеть Григорий Ефимович, настенные часы, личные фотографии с автографами императорской семьи, посуда, иконы и записки. Хозяйка музея Марина Смирнова проводит невероятно эмоциональные двухчасовые экскурсии, опираясь исключительно на архивные документы и развенчивая бульварные мифы. Посещение возможно только по предварительной записи по телефону.

Туристический комплекс «Абалак» и Ялуторовский острог. Если нет времени ехать до далекого Тобольска, погрузиться в атмосферу времен покорения Сибири можно в городе Ялуторовске (75 км от Тюмени). Местный деревянный острог — точная реконструкция крепости XVII века со сторожевыми башнями, частоколом, кузницей, гончарной мастерской и ремесленными слободами. Кроме того, Ялуторовск известен как место ссылки декабристов: здесь сохранились мемориальные дома Матвея Муравьева-Апостола и Ивана Якушкина.

Этнопарк «Юрибей» и стойбища северных оленей. В получасе езды по Червишевскому тракту (в районе деревни Чёрная Речка) расположен загородный комплекс с этнографическим уклоном. Сюда едут ради знакомства с культурой коренных народов Севера — хантов, манси и ненцев. На территории установлены настоящие чумы, покрытые оленьими шкурами, работает мини-зоопарк с северными оленями, маралами, верблюдами и якутскими лошадками, которых разрешают кормить ягелем и морковкой.

Голубые озера (Кыштырлинский карьер). В 40 километрах от города в сторону Богандинского находится заброшенный песчано-глиняный карьер, заполненный грунтовыми водами. Благодаря белой и голубой кембрийской глине на дне, в солнечную погоду вода в озерах приобретает фантастический лазурно-бирюзовый оттенок. Окружают водоемы песчаные барханы и молодой сосновый лес. Летом это популярное место для сапбординга, пикников и фотосессий.

Что попробовать и привезти из поездки: гастрономический гид

Сибирская кухня — самостоятельный повод для путешествия. Местные шеф-повара активно развивают концепцию современной северной гастрономии, соединяя таежные дикоросы, речную рыбу и дичь с актуальными ресторанными техниками. Познакомиться с купеческими и северными традициями можно в таких известных заведениях города, как ресторан-музей «Чум» (ул. Малыгина, 59), рестораны «СибирьСибирь», «Столица деревень» или «Посейдон».

Обязательный гастрономический минимум туриста в Тюмени включает следующие блюда и продукты:

  1. Строганина из муксуна, нельмы или стерляди. Тончайшая стружка из свежемороженой благородной северной рыбы, которая буквально тает во рту. Подается на ледяной глыбе или охлажденном спиле дерева в сопровождении «маканины» — простой, но гениальной смеси крупной соли и свежемолотого черного перца, иногда с добавлением дикого лука и брусничного соуса.
  2. Пельмени с дичью и северной рыбой. В местных меню легко найти пельмени из мяса косули, лося, кабана и оленины, а также нежнейшие рыбные пельмени из щуки со сливками и салом. Часто их подают в крепком таежном бульоне из белых грибов или под шапкой из запеченного теста.
  3. Уха «с нефтью». Фирменный кулинарный аттракцион тюменских ресторанов для туристов. Густую наваристую уху из нескольких видов рыб подкрашивают в угольно-черный цвет чернилами каракатицы и березовым углем, подавая с рюмкой ледяной хреновухи или кедровки.
  4. Десерты из таежных ягод и шишек. Мороженое с кедровыми орешками и пихтовым маслом, панакота с морошкой, пироги с черемуховой мукой и сметаной, брусничный взвар и варенье из молодых сосновых шишек (шишки в нем мягкие и съедобные целиком).

За съедобными сувенирами перед вылетом домой лучше всего отправиться на тюменский Центральный рынок (ул. Герцена, 60/1) или в фирменные рыбные гастрономы (например, магазины Салехардского рыбокомбината). Отсюда везут рыбу холодного и горячего копчения в вакуумной упаковке, баночную ряпушку в масле и томате, вяленую оленину и сыровяленые колбасы из медвежатины и лосятины. Сладкоежкам придутся по вкусу конфеты местного производства «Квартет» (чернослив, курага и сибирские ягоды в бельгийском шоколаде) и мармелад с облепихой и кедровым орехом.

Если хочется привезти несъедобный подарок с историей, загляните в сувенирные лавки Музея Словцова или на пешеходную улицу Дзержинского. Главные ремесленные бренды региона — изящные изделия из тобольской резной кости (броши, гребни, статуэтки из бивня мамонта и рога лося), уменьшенные деревянные копии тюменских резных наличников в виде зеркал и фоторамок, а также натуральная косметика на основе грязей соленого озера Ахманка и тюменской термальной воды. Проверить расписание городских фестивалей, скачать бесплатные аудиогиды и уточнить актуальные часы работы музеев удобно на официальном туристическом портале региона Visit Tyumen.